Archiwum autora: food

Cholesterol a choroby serca

Do chorób układu sercowo-naczyniowego w dużej mierze przyczynia się tryb życia, jaki prowadzimy. Część schorzeń układu krwionośnego jest oczywiście uwarunkowana czynnikami genetycznymi, jednak te związane z nadmiernym stężeniem cholesterolu i trójglicerydów we krwi łączą się bezpośrednio z czynnikami środowiskowymi. Co dokładnie sprzyja rozwojowi chorób serca i jak im zapobiegać? LDL a miażdżyca Wiele osób zetknęło… Czytaj dalej »

Właściwości oleju sezamowego

Olej ten jest bogaty w minerały, witaminy, substancje odżywcze, a także w kwasy tłuszczowe. Dlatego też powinien być stałym składnikiem codziennej diety. Witaminy wchodzące w jego skład to m.in.: kwas foliowy, witaminy A i E, witamina B6, niacyna oraz ryboflawina. Fitosterole, które znajdziemy w oleju sezamowym, przyczyniają się do redukcji złego cholesterolu we krwi, dlatego… Czytaj dalej »

Do jedzenia… olej CBD!?

Olejek Konopny (CBD z konpii siewnej lub indyjskiej) i pozostałe substancje w konopiach siewnych, wykazują obiecujące właściwości w walce z rakiem. THC uwidacznia niezwykle podobne działanie, jednakże jego używanie w wysokich ilościach kojarzy się z bardzo wieloma skutkami ubocznymi dotyczącymi psychoaktywnego działania tejże substancji. Podstawowe użycie kannabidoidów podobnych do THC dotyczyło wyeliminowania nudności A także… Czytaj dalej »

Smakowe kulki chlebowe

Już jakiś czas temu znalazłam na blogu Tarzynki przepis na pyszne kulki chlebowe. Postanowiłam w ten weekend je wypróbować, ale dodałam swoje modyfikacje nie tylko w smaku, ale również w kwestii wykonania. Trzeba przyznać, że kuleczki są pyszne! Najlepsze z masełkiem i solą, bez żadnych dodatków. Nie ukrywam, że najlepsze były te, do których dodałam zakwas… Czytaj dalej »

Oczyszczamy ciało z toksyn

Niezależnie od tego, jak zdrowo odżywialibyśmy się na co dzień, do naszego organizmu i tak dostają się toksyny. Mogą one pochodzić zarówno z powietrza, które wdychamy, jak i z pokarmów, które spożywamy. Nagromadzenie takich składników w organizmie powodować może szereg negatywnych objawów poczynając od bólu głowy, a kończąc na rewelacjach żołądkowych. Od pewnego czasu bardzo… Czytaj dalej »